Italienischer Antipasti-Kochkurs
Antipasti, Dolce Vita für den Gaumen
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Location des Veranstalters (Erlangen)
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Dauer: 4h
Deutsch
Auch an Deinem Standort
Was erwartet Dich
- Original italienische Antipasti
- Mediterrane Vielfalt auf dem Teller
- Marinieren, backen und dippen
- Gesellig kochen mit Italien-Flair
Über diesen Kurs
Antipasti sind kleine Schätze im Überfluss! Lerne wie Du original italienische Antipasti zubereitest und präsentierst. Wo Italien satt und süchtig macht: So herrlich wie die Städte und Lands…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Welt der Antipasti
- Zubereitung verschiedener Antipasti nach Originalrezepten
- Professionelle Anleitung bei der Zubereitung
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Antipasti
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten und Gewürze
- Rezeptskript mit detaillierten Schritten
- Anleitung durch erfahrene Kursleitung
- Gemeinsames Essen in gemütlicher Runde
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Küchenschürze
- Lieblingswerkzeug
- Behälter für Kostproben
- Getränke
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Antipasti-Kurs ist perfekt geeignet für Liebhaber der italienischen und mediterranen Küche und Lebensart. Es macht keinen Unterschied ob Du schon Erfahrung in der italienischen Küche…
Rosi kocht!
Dozentenprofil
Mein Name ist Rosa-Maria Walz und ich arbeite seit nahezu 40 Jahren als Köchin, Hotel-Betriebswirtin, Ausbilderin und Ayurveda-Ernährungs-Beraterin (10 Jahre). Meine Berufe sind meine Berufung, die ich auch heute noch mit Passion verfolge.
